低價吃龍蝦，中國留學生帶火“剩菜盲盒”

當地時間2025年7月30日，蝦中學生新加坡濱海灣，國留人們在魚尾獅雕像旁拍照。剩菜盲盒圖/視覺中國

每次去餐廳吃飯，低價帶火留學生方玥都會默默用最新匯率換算，吃龍然后感嘆一句，蝦中學生“太貴了。國留”方玥目前在新加坡一所高校讀研。剩菜盲盒半年來，低價帶火她直言生活品質較國內“大幅滑坡”。吃龍

“湘菜館里，蝦中學生一盤普通的國留辣椒炒肉都要二十幾新幣，換算成人民幣要一百多元。”方玥說，只有偶爾跟同學們聚餐時，她才舍得“開開葷”。

新加坡物價高昂，很多餐廳會額外收取服務費與稅費。上班族大多去街邊小販中心或類似美食廣場的“食閣”就餐。

方玥就讀的學校，距離新加坡知名景點濱海灣不遠。這里聚集了國際知名的高端酒店，是饕餮客們體驗舌尖美味的一大勝地。對于方玥這樣的普通留學生來說，高昂的消費讓他們望而卻步。

2025年4月以來，一向節儉的方玥突然開始頻繁光顧濱海灣，還把就餐過程發到社交平臺，盡享美食與探店樂趣。這背后的秘密，就在于“剩菜盲盒”。

“盲盒初體驗”

所謂剩菜盲盒，其實是新加坡星級酒店聯合線上平臺“款待”（treatsure），共同推出的盒裝自助餐（buffet-in-a-box）服務。體驗者可以從treatsure上查詢酒店介紹、開放時間、食物種類等信息，然后選擇線上或者酒店前臺購買餐券。

每張餐券售價約10-15新幣，約合酒店自助餐正價的五分之一。上線餐廳里，不乏“新加坡君悅（GRAND HYATT），費爾蒙（Fairmont），威斯汀（The Westin）等高級酒店，可售食物也有龍蝦、螃蟹等高價菜肴，非常具有性價比。

看到別人體驗“星級酒店剩菜盲盒”的熱門視頻后，方玥也決定去嘗嘗鮮。

今年4月9日，她和幾位同學結伴前往濱海灣附近的新加坡瑞士史丹福酒店。那天他們剛剛下課，從學校一路走到了酒店餐廳。“我們事先沒吃飯，都餓著肚子。但心情很興奮。”

很多新加坡留學生會把盲盒體驗拍成照片或者用視頻形式記錄，在社交平臺引起諸多共鳴。受訪者供圖

在前臺支付餐券后，方玥和伙伴們分別領取了一個四四方方的餐盒，然后到取餐區自助打包。菜品種類較為豐富，每個人都把餐盒塞得滿滿當當。

“我感覺多拿幾個龍蝦就回本了。”方玥和伙伴們對這次盲盒體驗很滿意。當時同去的一位男同學是北方人，直言“第一次靠一份飯吃飽了”。方玥解釋說，新加坡餐廳的飯菜分量普遍偏小，而這位男同學平日里一般要點兩份飯的量，由此可見盲盒“量大管飽”。

方玥拍攝的照片記錄著每一次豐盛的體驗，其中一張封面最為吸睛。

左上角是龍蝦鉗，圓圓的球是烤土豆，旁邊塞了一塊小玉米。干干的是咖喱雞。金黃的是香煎魚排。最底下鋪的是一層蝦仁。方玥說，“這